Dr. Romero in the World DELTA DE L'EBRE
Dr. Romero in the World
LLevo visitando el "Delta de lEbre" desde 1984. Es
uno de los lugares que más me llama la atención.Tiene
una magia que no he encontrado en ninguno de los viajes que he
hecho.
En este espacio natural, situado a unos 200 Km de Barcelona, podeis
encontrar larguísimas playas de arena, dunas, pantanos
y una ribera del Ebro sin igual, sin olvidar el interior la sierra
del Montsià.
La isla de Buda, situada en plena desembocadura del Ebro e incluida
dentro del Parque Natural, es zona de nidificación y un
paraíso de la fauna y la flora en sus 12 km2 de superfície
triangular. Sólo se permite el acceso a grupos de 150 personas
/ semana.
En "l'Encanyissada" (la mayor de las lagunas ) junto
a la "Casa de Fusta" punto de información y casi
museo ornitológico del parque, se organizan salidas en
pequeñas barcas, las pontonas. A través de "els
aigüamolls" y desde la plataforma de observación
de la laguna observaremos infinidad de fauna y flora. Después
podremos disfrutar de una "fideua", un "rossejat"
(arroz a banda) o una "mariscada del delta" en "L'Estany"
sin olvidar las angulas, anguilas y ancas de rana.
Els Ullals
d'en Baltasar © by Toni Romero 97La playa del Trabucador y la "Punta de la Banya"
es uno de mis espacios preferidos, la mar brava en el exterior
y la laguna interior flanquean este inmenso brazo de arena de
4 kilómetros. Al final de este La pista de arena (zona
de espejismos) deja , en su final, a la derecha la entrada a las
salinas de la Trinitat, las más importantes de Catalunya.
Y en el final la reserva biológica de la Punta de la Banya.
"El ullals d´en Baltasar"es otro de mis lugares
preferidos, situado entre Amposta y San Carles de la Ràpita,
es una de las entradas al Parque Natural. Los ullals son un afloramiento
de agua dulce típico de la zona, rodeados de eucaliptos
habitados por peces y multitud de aves son de una belleza inigualable.
La pesca con caña en el Ebro es generosa, carpas de
5 Kg. anguilas, lubina y mujoles os harán disfrutar de
momentos inolvidables (recomiendo el uso de anzuelos sin muerte
y que devolvais los peces al río ya que no hay nada más
triste que la agonía de los peces).
La cosecha del arroz ( el cultivo más generalizado) a mediados
de Agosto, es una actividad de los habitantes de la zona que preludia
las fiestas de Agosto. "Els bous" tanto "El capllaçat"
y "El embolat" son típicos de todas las fiestas
populares.
En la sierra del Montsià, más agreste, encontrareis
jabalís, liebres ,conejos, perdices, tordos, lagartos,
más aves y gran diversidad de parajes, olivares, clapas
de garriga y plantas aromáticas. No olvideis probar el
aceite de oliva o els "pastissets" rellenos de cabello
de ángel, como los del pueblo agrícola de Freginals.
A 25 km el pueblo de Fredes deja atrás la alzina levantándose
en una planície entre las laderas de pinos.Cerca nos queda
ya el puerto de Beceite situado en el macizo montañoso
de "Els Ports" habitado por buitres, águilas
doradas y cabras salvajes. Contais con un refugio natural en la
cima del "Mont-Caro"(1.477m).
San Carles de la Ràpita, situado al sur, es uno de los
puertos pesqueros más importantes de la región(doradas,
lubinas, mabres, servias...). No dejeis de visitar la "LLotja
del peix" y asistir a la subasta. Podreis comer pescado de
fresco primera calidad, ostras de criadero, ancas de rana y marisco
en todos los restaurantes de la zona . El 25 de Julio se celebra
la procesión marinera de la Virgen del Carmen.
Por último os recomendaré una travesía desde
Amposta a la isla de Buda, a bordo del barco restaurante Santa
Susana ( tel:977-480128 y 908,133582).
Pesca de carpas ©
by Toni Romero 91